Экспертиза сухого корма
Состав сухого корма для домашних животных должен отвечать отраслевым нормам, а также внутреннему законодательству той страны, где он реализуется. Более того, прежде чем оказаться в продаже, продукт в обязательном порядке проходит профессиональную лабораторную экспертизу. Остановимся на этом подробнее.
Всё под контролем
Контролировать качество сельскохозяйственной продукции, которая ввозится в РФ и производится на её территории, уполномочена Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор). Основная её функция — оценка безопасности пищевых продуктов, рассчитанных на употребление в пищу человеком. Но также в рамках организации действует подразделение, отвечающее за контроль продукции, предназначенной для животных.
Не получив «добро» от Россельхознадзора, ни один корм для кошек и собак не может законно продаваться на территории России. Это означает, что все кормовые продукты, представленные на полках зоомагазинов и супермаркетов, такую проверку точно прошли. К тому же экспертиза проводится не однократно, а несколько раз через определённые временные отрезки. При выявлении каких-либо проблем продукция тут же снимается с продажи до тех пор, пока они не будут устранены.
Что именно контролирует Россельхознадзор? В первую очередь, вопросы безопасности, отсутствие токсинов и запрещённых компонентов. Это не одно и то же, как кажется на первый взгляд. Ведь вещество, запрещённое в одной стране, может быть допущено к использованию в другой. Однако на территории конкретного государства будет свободно продаваться только та продукция, которая не нарушает его внутренних законов.
Помимо этого, Россельхознадзором контролируется соответствие состава списку ингредиентов, напечатанному на упаковке. Также любой полнорационный корм должен удовлетворять отраслевым нормам по содержанию основных нутриентов, уровню влаги и иным параметрам.
Что такое независимая экспертиза сухого корма?
Несмотря на все усилия Россельхознадзора, нельзя сказать, что на рынке преобладают хорошие зоокорма. Дело в том, что безопасность и качество — несколько разные вещи. Последнее в меньшей степени попадает в поле зрения контролирующего органа, да и не ставит он себе такой задачи.
Согласитесь, корм может быть абсолютно безопасным (не содержать бактерий и токсинов), но при этом откровенно бедным по содержанию питательных веществ. Такие продукты производятся из дешёвых злаков с незначительным добавлением мяса. Показатели жира и протеина доводятся до нужного уровня за счёт растительных, а не животных ингредиентов.
Потребляя этот корм, собаки и кошки не отравятся и не заболеют в тот же день. Однако негативные последствия могут проявиться в отдалённой перспективе, ведь зерновой рацион совершенно не соответствует природе хищников, которыми остаются наши питомцы, несмотря на домашнее содержание.
Объективной оценкой качества зоокормов занимаются независимые экспертные организации. Наиболее авторитетные из них — Росконтроль и Роскачество. Они выполняют экспертизу готовых сухих кормов, оценивая:
Наиболее развёрнуто проводит тестирование Росконтроль. В своих обзорах эта организация рассказывает не только о вышеуказанных параметрах, но и оценивает полноценность белка, содержащегося в сухом корме. Собакам и кошкам необходим определённый набор аминокислот, которые они могут получить только с пищей. Росконтроль уделяет пристальное внимание этому моменту. Если корм содержит неполноценный в биологическом отношении белок, это обязательно отражается в отчёте. Кроме того, анализируются и другие параметры: содержание ключевых микроэлементов и клетчатки; количество и степень окисления жиров.
Такие исследования нередко выявляют вышеописанную картину: сухой корм в целом безопасен, однако не отвечает биологическим потребностям животных, что при длительном употреблении способно негативно отразиться на здоровье.
Официальные сайты Росконтроля и Роскачества регулярно публикуют результаты экспертиз сухих кормов для домашних животных, однако перечень исследуемых образцов невелик. Оценку продуктов по запросам физических лиц эти организации не практикуют, но работают с юридическими. Кроме того, регулярно проводятся плановые проверки, продукты для которых выбираются из числа наиболее популярных на зоорынке.
Можно ли сделать экспертизу своего корма?
Этот вопрос нередко задают владельцы, которые ответственно относятся к выбору рациона для своих животных. Иногда такое желание связано с предположением о наличии в корме токсинов (после отравления у питомца), а также с аллергией. Обнаружить компоненты, провоцирующие аллергические реакции, способно большинство крупных ветеринарных центров и лабораторий. А вот заказать экспертизу сухого корма для тестирования на токсины частному лицу сложно.
Наиболее крупная организация, специализирующаяся на подобных исследованиях, — Всероссийский государственный центр качества лекарственных средств для животных и кормов (ВГНКИ). Она не относится к контролирующим органам, как Россельхознадзор, а ведёт научную деятельность в области безопасности зоокормов и ветпрепаратов.
ВГНКИ обычно не сотрудничает с частными лицами. Но на интернет-ресурсах, где общаются любители животных, встречаются сообщения о том, что у некоторых пользователей получилось договориться с центром об экспертизе своего корма. Конечно же, правдивость этих рассказов ничем не подтверждена.
Помочь заинтересованным владельцам животных могут и специальные сайты, которые сводят вместе заказчика и исполнителя экспертных услуг. Один из таких ресурсов — allexpert.su. На нём заявлено, что он оказывает содействие в поиске экспертов в любой сфере. Однако на практике далеко не все заявки на экспертизу корма на этом ресурсе получают ответ. Вероятно, это объясняется отсутствием исследовательских организаций в конкретных городах.
Экспертная оценка корма по составу
Как видите, провести экспертизу сухого корма в частном порядке — мероприятие недешёвое и хлопотное. Для большинства владельцев животных эта услуга недоступна, поэтому лучше оценивать качество продуктов по их составу, а в вопросах безопасности довериться Россельхознадзору.
Если вам трудно разобраться в ингредиентах самостоятельно, заходите на сайт «Кормите питомца правильно» feedsmart.ru. Там вы найдёте:
Сегодня в базе почти 800 кормов и более тысячи ингредиентов. Если среди них нет интересующего вас продукта, вы можете совершенно бесплатно оставить онлайн-заявку на его оценку. Для этого нужно лишь сфотографировать упаковку, соблюдая определённые правила, и указать свои контактные данные. Заявки выполняются в порядке очерёдности, но предпочтение отдается тем маркам, которыми интересуется большее количество пользователей.
Эксперты анализируют состав комплексно и выносят свое решение, присваивая корму определённое число баллов. Подробный разбор состава может быть добавлен на сайт несколько позже, что не мешает сделать общий вывод о качестве проверенного рациона.
С заботой о ваших собаках: Роскачество проверило корм для собак
В рамках веерного исследования специалисты изучили 16 отечественных и 23 импортных бренда (из Канады, Италии, Германии, Чехии, Великобритании, Польши и Бельгии) наиболее популярного на российском рынке сухого обезвоженного корма (12% влаги) для собак в виде гранул или порошка. Испытания проводились по 200 показателям качества и безопасности, основная часть которых – наличие пестицидов и содержание полезных элементов. Стоимость продукции на момент закупки варьировалась от 55,44 до 972,5 рубля за один килограмм.
Повышенным требованиям Роскачества соответствовали лишь два корма – Perfect Fit (полнорационный сухой корм с курицей для взрослых собак мелких и миниатюрных пород старше одного года) и Purina one (сухой полнорационный корм для взрослых собак мелких пород старше одного года, с высоким содержанием говядины и с рисом). Однако так как товары произведены в Германии и Италии – они не смогут претендовать на российский Знак качества.
Вся исследованная продукция оказалась безопасной и нетоксичной. Как показали результаты испытаний, в продукции не оказалось тяжелых металлов, радионуклидов, микотоксинов и следов антибиотиков. Кроме того, в корме не было обнаружено энтеробактерий, бактерий кишечной палочки, сальмонелл, токсинообразующих анаэробов и других микробов.
Что касается состава корма, он должен быть в первую очередь сбалансированным и питательным, а также содержать оптимальное количество полезных веществ: микро- и макроэлементов, витаминов и аминокислот. Чаще всего основным компонентом исследованных Роскачеством сухих кормов премиум и эконом классов была мясная мука, злаки и куриный жир.
Также эксперты проверили, добавляются ли в корма искусственные красители, и ни в одном из исследованных кормов специалисты не нашли искусственных красителей (тартразин, понсо, азорубин и красный очаровательный). Также в исследованном корме не было консервантов (сорбиновой и бензойной кислот) и антиокислителей жира (бутилоксианизола и бутилгидрокситолуола), которые могут защищать корм от окисления и, соответственно, от порчи. Таким образом, выяснилось, что производители не увеличивают срок годности корма посредством перечисленных консервантов и антиоксидантов. Помимо этого, специалисты не нашли в исследованном корме нитритов (они могли попасть из растительного сырья), которые негативно влияют на организм собаки.
Что касается неприятного запаха: затхлого, плесневого или любого другого постороннего – в исследованном корме органолептики его не выявили.
Вместе с тем, в корме 19 брендов были обнаружены следовые количества различных пестицидов. Они могли использоваться в хранилищах сырья или готового продукта для защиты от насекомых или перейти в корм из растительного сырья при производстве (например, из круп или сухих овощей). Эти количества допустимы на законодательном уровне, однако такие товары лишаются возможности претендовать на российский Знак качества.
Также результаты исследования показали, что проверенный корм не был заражен вредителями хлебных запасов. Хуже обстояло дело с наличием металломагнитной стружки, которая может попадать в корм при переработке муки и потом травмировать пищеварительный тракт собаки. В продукции не допускается наличие стружки размером свыше 2 миллиметров с острыми краями, однако на килограмм корма допускается до 20 миллиграммов частиц размером до 2 миллиметров – это не будет нарушением. Однако в корме «Верные друзья» было обнаружено 54 миллиграмма на килограмм стружки, что более чем в два раза превышает установленные нормы.
Одним из важных этапов исследования стала проверка корма на его сбалансированность и питательность. Согласно результатам, все сухие корма оказались действительно питательной едой для собак: количество жира, белка и углеводов в них находится в пределах рекомендуемых норм. Однако в двух кормах количество углеводов и в одном корме количество жира не соответствовали указанным в маркировке.
Важный результат испытаний: сухой корм действительно содержит именно то количество микро- и макроэлементов, которое рекомендовано нормами потребления Ветеринарных правил и FEDIAF. Вместе с тем, в ходе исследования эксперты обнаружили очень много случаев расхождения фактического и заявленного производителями на упаковке количества микро- и макроэлементов- это говорит о том, что нарушения касались маркировки, но выявленное экспертами количество элементов соответствует необходимой собакам питательной ценности.
Верное, соответствующее маркировке количество этих элементов, было только в корме «365 дней», Chappi, Happy dog, Orijen, Perfect fit (полнорационный сухой корм с курицей для взрослых собак мелких и миниатюрных пород старше одного года), Perfect fit (полнорационный сухой корм с курицей для взрослых собак средних и крупных пород старше одного года) и Purina ONE (корм сухой полнорационный для взрослых собак мелких пород старше одного года, с высоким содержанием говядины и с рисом).
Что касается витаминов, количество A, D и E везде было оптимальным, однако в трех случаях оно расходилось с указанным в маркировке. А вот витаминов PP (ниацина) и B6 было недостаточно в трех случаях: в кормах «Каждый день», «Оскар» и Savarra.
Эксперты Роскачества отмечают, что сама по себе формулировка «Богат витаминами» – это маркетинговый ход. Специалисты не рекомендуют верить слову «богат» без конкретики о содержании витаминов.
Что касается срока годности сухого корма, чаще всего это один год. Некоторые производители могут увеличивать этот срок либо за счет внедрения новых технологий и современных упаковочных материалов, либо за счет добавления в состав корма консервантов. Однако наличие этих консервантов в составе должно быть обязательно отражено в маркировке.
Вместе с тем, важно помнить: указанные сроки годности применимы к закрытой упаковке. Открытый пакет хранить долго нельзя! Есть показатели, которые косвенно могут указывать на то, что к концу срока годности корм испортится. В частности, например, станет прогорклым его вкус. Как показали результаты испытаний, отклонения по этим показателям были в двух кормах: «Оскар» и «То, что надо». Это говорит о несвежести продукции.
Следует отметить, что производители в составе не указывают сою. Поэтому можно предположить, что это или фальсификация, или технически неустранимая примесь. В связи с пересечением логистики ГМ-продукции и не ГМ-продукции (перевозка одним и тем же транспортом, хранение на одних и тех же складах) высоки риски возникновения непреднамеренной контаминации исходного сырья. Сказать официально, что обнаруженные ГМО вредны, на данный момент не может никто. Чтобы сделать заявление о вреде ГМО, необходимы длительные, масштабные исследования и эксперименты, а также постмаркетинговый мониторинг. Обнаруженные в исследованных кормах для собак ГМО разрешены для использования в странах-производителях кормов. В РФ данные линии не прошли процедуру государственной регистрации в установленном порядке и не зарегистрированы для производства кормов и кормовых добавок, — пояснил Леонид Киш, директор Федерального государственного бюджетного учреждения «Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ФГБУ «ВГНКИ»).
Из 21 случая выявления ГМО эксперты отметили производителя корма Grandorf. Он указал в своей маркировке: «Не содержит ГМО», а значит, обманул потребителя.
Также в ходе исследования отдельное внимание было уделено проценту влаги корма. Во избежание порчи и развития бактерий, гранулы корма тщательно высушиваются. Так как влага – идеальная среда для размножения бактерий, в готовых гранулах должно быть не более 14% влаги и не менее 86% сухого вещества. Приятно, что несоответствия этой пропорции в ходе исследования эксперты не обнаружили. Наоборот, процент влаги во всех исследованных кормах даже не доходит до 14, а колеблется в пределах 7–9%.
Эксперты также обратились к Ирине Голдман, лучшему travel-блогеру по версии журнала Glamour, хозяйке хаски по кличке Спейс, с целью узнать, на что обращает внимание блогер, часто путешествующий со своим питомцем:
Сухой корм очень удобен в случае частых поездок: при постоянных путешествиях брать с собой натуральный корм или минимум неудобно, поэтому при частых разъездах сухой корм становится спасением.
При выборе корма я в первую очередь ориентируюсь на его состав: корм должен состоять из максимально качественных и натуральных компонентов и минимального количества субпродуктов. Что касается крахмала и пальмового масла, их в составе качественного корма быть не должно. Также мне важно понимать, из какого мяса изготовлен корм. В том числе я обращаю внимание на страну-производителя, на данный момент я очень доверяю канадским и европейским кормам.
В ходе исследования Роскачество выявило важную проблему: фактический состав кормов частично не совпадает с тем, что указан в маркировке продукта. Законодательством Российской Федерации и договорами ЕАЭС не установлено обязательных требований к маркировке кормов, а также допустимых отклонений фактического состава продукции от информации, заявленной в маркировке. Однако данный правовой пробел вводит потребителей в заблуждение, ведь отклонения в составе могут способствовать неправильному формированию рациона животных.
Именно по этой причине Роскачество инициировало включение в проект технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности кормов и кормовых добавок» требований к достоверности маркировки кормов по пищевой ценности и по содержанию отдельных компонентов (макро- и микроэлементов), а также заявило о необходимости установить допустимый предел отклонения информации, указываемой в маркировке, от фактической. Этот шаг не только поможет потребителю получать достоверную информацию, но и, возможно, скорректирует рацион братьев наших меньших.
Роскачество — исследование сухих кормов для собак
Роскачество — исследование сухих кормов для собак
В процессе исследования Роскачества было проанализировано 39 торговых марок сухих обезвоженных (12% влаги) кормов для собак. Программа исследований включала порядка двухсот показателей качества и безопасности, весомая часть которых — проверка на наличие различных пестицидов и содержания полезных элементов. Стоимость продукции на момент закупки образцов составляла от 55,44 до 1 327,50 рублей за один килограмм корма. Корм шестнадцати брендов был изготовлен в россии. Также в исследование был включен импортный корм: семь брендов из Канады, пять из Италии, четыре из Германии, три из Чехии, два из Великобритании и по одному из Польши и Бельгии.
Исследование показало, что среди самых востребованных сухих кормов на рынке РФ нет ни одного небезопасного. Повышенным требованиям стандарта Роскачества соответствовали только 2 корма — Perfect Fit (полнорационный сухой корм с курицей для взрослых собак мелких и миниатюрных пород старше одного года) и Purina One (корм сухой полнорационный для взрослых собак мелких пород старше одного года, с высоким содержанием говядины и с рисом). Отметим, что этот стандарт является добровольным. При этом так как товары имеют зарубежное происхождение (Германия и Италия), они не могут претендовать на российский Знак качества.
Стандарт российской системы качества
Стандарт Российской системы качества для сухого корма (для собак), претендующего на российский Знак качества, установил опережающие требования к кислотному и перекисному числу жира, несоответствия которым косвенно указывают на порчу товара. Помимо этого, согласно стандарту, в корме не допускается наличие пестицидов, антибиотиков, микотоксинов, красителей (тартразина, понсо, азорубина и красного очаровательного) и консервантов (сорбиновой и бензойной кислот). Также программа испытаний Роскачества установила нормы по дополнительным показателям химического состава и питательности полнорационных сухих кормов для собак (содержанию аминокислот), максимально приближенным к рекомендациям FEDIAF (Европейская федерация индустрии производства кормов для домашних животных). Требуемый уровень локализации продукции для присвоения российского Знака качества составляет не менее 50% от себестоимости товара.
Безопасен и нетоксичен
В первую очередь Роскачество исследовало, насколько сухой корм для собак безопасен. Результаты исследований показали, что в нем нет тяжелых металлов, радионуклидов, микотоксинов, антибиотиков и их следов. Со стороны микробиологии также не было обнаружено энтеробактерий, бактерий кишечной палочки, сальмонелл, токсинообразующих анаэробов, а также других микробов. Это означает, что сухой корм при производстве был простерилизован.
Вывод: весь исследованный сухой корм для собак – безопасный и нетоксичный.
При этом в кормах 19 брендов найдены следы различных пестицидов. Они могли применятся на складах сырья или готовых продуктов в качестве защиты от насекомых, также могли перейти в корм из растительного сырья при производстве. (например из круп, сухих овощей и т.д.). Обнаруженное количество пестицидов допустимо, но товары со следами пестицидов не имеют права претендовать на российский Знак качества.
Важно отметить, что не все так радужно с наличием в корме металломагнитной стружки, которая попадает при переработке муки и впоследствии может травмировать пищеварительный тракт собаки. В корме не допускается наличие стружки свыше 2 мм с острыми краями, при этом на один килограмм корма допускается наличие стружки до 20 миллиграмм частиц размером до 2-х мм и это не будет считаться нарушением. В корме «Верные Друзья» было найдено 54 мг/кг стружки, это более чем в два раза превышает допустимый предел.
«Богат витаминами». Правда или маркетинг?
Очень часто сухой корм является единственным продуктом питания в рационе собаки. Это означает, что он будет для нее единственным источником энергии, витаминов, аминокислот, микро и макроэлементов, а так же белков, жиров и углеводов. Поэтому одна из самых важных характеристик корма — сбалансированность и питательность.
Результаты испытаний показали, что все исследуемые сухие корма — питательны: количество жира, белка и углеводов в их содержании находятся в пределах рекомендуемых значений, при этом в двух кормах количество углеводов и в одном корме количество жира не соответствовали указанным на заводской маркировке производителя.
Испытания показали, что сухой корм содержит то количество микро и макроэлементов, которое рекомендовано нормами Ветеринарных правил и Европейской федерацией индустрии производства кормов для домашних животных — FEDIAF. Ко всему этому, в ходе исследований было найдено очень много случаев расхождения фактического и указанного в маркировке количества микро и макроэлементов. Соответствующее маркировки количество этих элементов было только в корме «365 дней», Chappi, Happy dog, Orijen, Perfect fit (полнорационный сухой корм с курицей для взрослых собак мелких и миниатюрных пород старше одного года), Perfect fit (полнорационный сухой корм с курицей для взрослых собак средних и крупных пород старше одного года) и Purina One (корм сухой полнорационный для взрослых собак мелких пород старше одного года, с высоким содержанием говядины и с рисом).
Касательно витаминов, количество A, D и E во всех кормах было оптимальным, но в трех случаях наблюдались расхождения с указанным в маркировке. Витаминов PP (ниацина) и B6 было недостаточно в следующих кормах: «Каждый день», «Оскар» и Savarra.
К слову, отметим, что сама по себе формулировка «Богат витаминами» – это маркетинговый ход. Слову «богат» без конкретики о содержании витаминов верить не нужно.
Помимо этого, в корме 11 торговых марок был зафиксирован недостаток аминокислот (важных для здоровья собак) и это очень весомый недостаток. Организм собаки нуждается в достаточном количестве аминокислот, что бы они нормально взаимодействовали друг с другом и участвовали в синтезе белка. Недостаток белка и аминокислот в корме может задерживать рост и развитие щенков. Таким образом, приблизительно 28% исследованного Роскачеством корма для собак не является сбалансированным, как на это указывают производители.
Красители и консерванты в корме — миф
Среди владельцев собак не редко встречается мнение, что в сухой корм добавляют искусственные красители. Роскачество в исследуемых кормах не обнаружило искусственных красителей таких как, тартразин, понсо, азорубин и красный очаровательный. Скорее всего корм приобретает цвет за счет натуральных красителей.
Также в исследуемых кормах не было обнаружено добавление консервантов (сорбиновой и бензойной кислот) и антиокислителей жира (бутилоксианизола и бутилгидрокситолуола), которые защищают корм от окисления и, соответственно, от его последующей порчи. Таким образом, Роскачество развеял еще один миф: исследуемые производители кормов не увеличивают срок годности корма посредством перечисленных консервантов и антиоксидантов. Помимо этого, в исследованном корме не обнаружено нитритов, которые негативно влияют на организм собаки.
ГМО: впервые обнаружены, но боятся не нужно
Роскачество впервые за время существования нашли в продуктах ГМО, причем в кормах 21 торговой марки из 39, как в импортных так и отечественных. Наиболее часто встречается генетически модифицированная соя. Директор Федерального государственного бюджетного учреждения «Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ФГБУ «ВГНКИ») Леонид Киш прокомментировал:
– Следует отметить, что производители в составе не указывают сою. Поэтому можно предположить, что это или фальсификация, или технически неустранимая примесь. В связи с пересечением логистики ГМ-продукции и не ГМ-продукции (перевозка одним и тем же транспортом, хранение на одних и тех же складах) высоки риски возникновения непреднамеренной контаминации исходного сырья. Сказать официально, что обнаруженные ГМО вредны, на данный момент не может никто. Чтобы сделать заявление о вреде ГМО, необходимы длительные масштабные исследования и эксперименты, а также постмаркетинговый мониторинг. Обнаруженные в исследованных кормах для собак ГМО разрешены для использования в странах – производителях кормов. В РФ данные линии не прошли процедуру государственной регистрации в установленном порядке и не зарегистрированы для производства кормов и кормовых добавок.
Из 21 случая лишь производитель корма Grandorf указал в своей маркировке: «Не содержит ГМО», а значит, обманул потребителя.
Конец срока годности — изменяется ли корм?
Покупая сухой корм, всегда нужно обращать внимание на срок годности. Чаще всего срок годности составляет один год с даты производства. Можно сделать предположение, что если производитель указывает конкретный срок годности на упаковке с кормом, то скорее всего он ручается за сохранность вкуса и питательной ценности своей продукции в течение всего срока годности. Некоторые производители могут увеличивать срок годности за счет внедрения усовершенствованных технологий и современных упаковочных материалов, либо за счет добавления в состав консервантов. Если производитель добавляет консерванты, он обязан их указывать на маркировке. Также важно понимать, что указанные сроки годности применимы только к закрытой упаковке — открытый пакет хранить долго нельзя.
Breedbase не рекомендует покупать корм на развес в зоомагазинах в связи с риском его длительного залёживания и “выветривания” в открытых упаковках.
Существуют показатели, которые косвенно могут указывать на то, что к концу срока годности корм испортится. В частности станет прогорклым его вкус.
Как показали результаты исследований, отклонения были в двух кормах: «Оскар» и «То, что надо». Это говорит о несвежести данных кормов. Что касается неприятного запаха – затхлого, плесневого или любого другого постороннего, – в исследованном корме органолептиками он замечен не был.
Еще стоит отметить, что во избежание порчи продукта и развития в нем бактерий, гранулы корма обезвоживаются. Так как влага является идеальной средой для размножения бактерий, в готовых гранулах корма должно быть не более 14% влаги, остальные 86% — сухое вещество.
Несоответствия данных пропорций в исследовании обнаружено не было. Наоборот, процент влаги во всех исследованиях даже не доходил до 14%, а колебался в пределах 7-9%.
