Морские животные
Морские животные весьма разнообразны. К ним относятся как огромные великаны киты, так и микроскопический планктон. Захватывает разнообразие обитателей морских глубин.
Фото китов
Киты обитают во всех океанах и почти во всех морях нашей планеты. В северных водах киты прекрасно себя чувствуют благодары толстому слою жира.
Синий кит
Горбатый кит
Гренландский кит
Морские свиньи
Классификация этого вида морских животных всё ещё вызывает споры. Хоть официально они попали в отряд китовых, и подотряд китов зубатых, но некоторые учёные относят их к дельфинам, а некоторые считают отдельным семейством.
Морская свинья.
Хотя внешне касатки похожи на дельфинов, но они сильно отличаются от них. Самой заметной отличительной чертой касаток является их контрастный чёрно-белый окрас.
Касатки охотятся на всё, что могут поймать и достаточно прожорливы. Если касатки ведут оседлый образ жизни, то они питаются рыбой и мелкими морскими животными. Мигрирующие касатки могут напасть даже на кашалота. Известны случаи нападения касаток на стадо лосей, пересекающих водоём.
Фото акул
Большая белая акула и тюлень. 
Один из самых опасных видов акул – это тигровая акула. Очень крупная рыба, достиающая 4 метров, она часто нападает на человека.
Тигровая акула. 
Фото рыбы-прилипалы
Акул и китов часто сопровождают рыбы-прилипалы. У этих рыб на олове есть присоска, которая, образуя вакуум, позволяет им очень сильно присасываться к телу крупных животных. Это даёт им возможность питаться остатками добычи акул.
Тигровая акула в окружении рыб прилипал. 
Тигровая акула и рыбы прилипалы. 
Фото рыбы-луны
Фото мурены
Мурен можно перепутать со змеями, внешне они весьма схожи. Но вид мурен весьма отвратительный, хотя есть жуткие любители этих рыб.
Продолговатое тело мурены лишено чешуи, от паразитов и царапин мурену защищает толстый слой ядовитой слизи. Эта слизь при соприкосновении с кожей может вызвать сильное раздражение. Раньше укус мурен считали ядовитым, но это не так. Ядовита только слизь этой рыбы.
Фото дельфинов
Жизнь дельфинов в неволе сокращается в два раза, а в природе они доживают до 50 лет. Наверно тоска и уныние в неволе угнетает их.
Дельфины любят общаться с людьми, по природе они добрые и социальные животные. но эти морские животные тактичны и никогда не навязываются.
Фото тюленей
Тюлени живут в северных морях и океанах. Это плотоядные ластоногие которые устраивают колонии на прибрежных скалах. Такие места служат им убежищем от хищников.
На тюленей могут нападать касатки и акулы.
Один из самых прожорливых тюленей — морской леопард.
Морской леопард 
Морской слон 
Своё название этот вид тюленей получил из-за уникальной формы носа самцов и из-за огромных размеров. Самцы этого вида могут достигать шести метров в длину и весить более четырёх тонн.
На севере России обитает ещё один крупный вид тюленей – морской заяц. Самые крупные морские зайцы весят 360 кг.
Морской заяц.
Но не смотря на свои размеры, тюлень морской заяц может стать добычей белого медведя.
Фото моржа
Моржи могут постоять за себя, так как они весьма крупные животные. Но угрозой для них являются касатки и белые медведи.
На этом закончим с ластоногими и перейдём к моллюскам.
Фото осьминога
Осьминоги населяют в тропические и субтропические моря. Всего их встречается более 200 видов.
Осьминоги способны менять свою окраску маскируюсь от других хищников и используя камуфляж для поджидания своей добычи. Они даже могут принимать вид хищника и копировать его поведение.
Фото каракатицы
Каракатица, как и осьминог, является головоногим моллюском.
У каракатицы рот похож на клюв. За щупальцами его плохо видно на фото, но поверьте, он может прокусить панцырь краба.
Как и осьминоги, каракатицы умеют менять окраску и вливаться в местность с целью спрятаться от врага или затаиться в засаде.
Всего известно примерно 30 видов каракатиц. Самый маленький вид имеет размер 1,5-1,8 сантиметра.
Фото кальмара
Многие виды кальмаров по бокам имеют крылья-плавники. Эти органы выполняют роль балансира при плавании, также используя их кальмар может разогнаться и выпрыгнуть из воды спасаясь от хищника.
Фото крабов
От головоногих моллюсков перейдём к крабам. Это представители класса ракообразные.
Эти морские животные имеют по пять пар лап, одна из которых в ходе эволюции превратилась в клешни. Краб может потерять клешню в бою, но она потом отрастает, как хвост у ящериц.
Крабов очень много видов и они весьма разнообразны по размерам и окраске. Разные виды питаются совершенно различно, рацион может состоять из водорослей, рачков, мелких рыб или моллюсков.
Фото омаров
В океанах и морях обитают крупные ракообразные: омары и лангусты. Омары похожы на обычных речных раков, только у них клешни большего размера.
В основоном окрас омаров разных видов весьма простой, маскировочный. Это вызвано наличием большого числа врагов у этих животных. Но иногда встречаются особи-мутанты с необычным окрасом.
Фото лангустов
Лангусты не живут на глубинах выше 200 метров. Они стараются поселиться в таких местах, где можно найти убежище. Многие хищники не против съесть лангуста.
Фото пингвинов
Пингвины обитают не только в Антарктиде. Большие колонии этих птиц есть на юге Австралии и Южной Америки.
Топ-25: самые фантастичные морские обитатели
Моря и океаны – это дом для нескольких миллионов видов удивительных существ. Такое богатое биологическое разнообразие поистине восхищает, ведь под водой можно встретить обитателей всех цветов, форм и размеров. Некоторые из них кажутся жутковатыми и опасными, а другие восторгают своей красотой. В этой подборке вас ждут одни из самых зрелищных морских созданий. Никакие глубины космоса пока не могут сравниться с тем, какая красота скрывается в недрах океанов Земли, и настало время убедиться в этом лично!
25. Мандариновая рыбка 
Фото: Luc Viatour / wikimedia
Эта красочная рыба обитает в тропических водах на западе Тихого океана. Мандаринка – маленькая коралловая рыбка вытянутой формы длиной до 6 см. Известность это животное приобрело именно за свой насыщенный окрас и необычную форму, из-за чего его даже иногда называют «психоделической мандаринкой». Она очень популярна в качестве аквариумного питомца, но крайне привередлива к содержанию в неволе и часто умирает от голода, отказываясь питаться магазинными кормами.
24. Цериантария 
Фото: Bernard Dupont / flickr
Перед вами коралловый полип, проживающий в самых разных частях света, преимущественно в субтропических водах. Будучи личинкой цериантария обычно живет прямо внутри планктона, а, повзрослев, предпочитает закапываться в грунт и охотится с помощью ротового конца с множеством чувствительных щупалец. Это животное бывает очень разных флуоресцентных оттенков и цветовых сочетаний, за что и считается популярным питомцем аквариумов.
23. Язык фламинго или цифома толстая 
Фото: Laszlo Ilyes / flickr
22. Синий тан 
Фото: Tewy / wikimedia
Одна из 70 разновидностей рыбы-хирурга, синий тан живет в прибрежных водах, на коралловых рифах и среди камней или водорослей вдоль береговой линии от Нью-Йорка до Бразилии и даже встречается далеко на востоке в районе острова Вознесения. Рыбка славится своими шипами, которые напоминают хирургический скальпель, за что этот вид и получил свое необычное название.
21. Креветка-богомол 
Фото: prilfish / flickr
Этот рачок живет в теплых водах Тихого и Индийского океанов, и по праву считается одним из самых привлекательных и ярких видов подводных животных. У этой креветки очень необычные и чрезвычайно сложно устроенные глаза. Рак-богомол видит в оптическом, ультрафиолетовом и инфракрасном спектре, а также способен преобразовывать поляризованный свет, в чем ему помогают целые миллионы светочувствительных клеток.
20. Французский морской ангел или скалярия 
Фото: Brain Gratwicke / flickr
Скалярия водится на западе Атлантического океана, в Мексиканском проливе и в Карибском море. Эту удивительную тропическую рыбку легко отличить от других обитателей подводного царства по темному окрасу с ярко желтыми полосками.
19. Листовой морской дракон или морской конек-тряпичник 
Фото: lecates / flickr
Это восхитительное создание встречается в тропических водах Индийского океана со стороны береговой линии Австралии. Излюбленное место обитания листового (иногда лиственного) морского дракона – коралловые рифы и мелководье, где достаточно тепло, но и не слишком жарко, а также есть все условия для маскировки во время охоты, и чтобы скрываться от хищников. Конек-тряпичник вырастает до 20 см в длину, и находится под угрозой уничтожения из-за промышленных отходов и браконьерства – он стал слишком популярен среди любителей аквариумов.
18. Морской паук 
Фото: Sylke Rohrlach / flickr
Морские пауки никоим образом не связаны с наземными, и представляют собой намного более простую форму жизни. Эти небольшие морские членистоногие обитают почти во всех концах света и в большинстве морей. В мире они встречаются почти настолько же часто, насколько и их сухопутные тезки.
17. Медуза формоза или медуза «цветочная шляпка» 
Фото: Chris Favero / flickr
Это животное очень похоже на обыкновенную медузу, но на самом деле оно принадлежит к классу гидроидных беспозвоночных, в то время как медуза относится к сцифоидным стрекающим. Медуза «цветочная шляпка» встречается на западе Тихого океана в районе прибрежных вод Японии. Красота формозы одновременно пленительна и опасна, ведь с ней лучше не знакомиться поближе, потому что это животное может очень больно ужалить.
16. Краб-арлекин 
Фото: Bernard Dupont / flickr
Краб-арлекин (Lissocarcinus laevis) привлек наше внимание удивительным окрасом, и чаще всего встречается вблизи коралловых полипов прибрежных зон или посреди скалистых рифов Индо-Тихоокеанской области. Примечательно, что последняя пара ног у него срослась в единый плавник.
15. Банггайская рыба-кардинал 
Фото: Bernard Dupont / flickr
Эта очаровательная рыбка живет в теплых тропических водах и легко распознается по серебристому окрасу с вертикальными черными полосками. К сожалению, кардинал относится к вымирающим видам, и на сегодняшний день его ареал обитания сузился до прибрежных вод индонезийского острова Банггай.
14. Пятнистый орляк 
Фото: Brian Gratwicke / flickr
Плоское тело дискообразной формы этого впечатляющего ската достигает до 3 метров в ширину, что делает его самым крупным среди орляков, за исключением только лишь гигантского морского дьявола (4 – 4,5 м). Пятнистый орляк очень подвижен, проплывает за свою жизнь большие расстояния, охотясь на морских беспозвоночных и маленьких рыбок.
13. Рыба-клоун 
Фото: Ritiks / wikimedia
Она же оранжевый амфиприон, она же анемонфиш. Клоун-анемон знаменит своим бело-оранжевым полосатым окрасом, и по праву считается одной из самых узнаваемых коралловых рыбок. Амфиприон вырастает до 11 см в длину, и его излюбленное пристанище – актинии, отряд коралловых полипов. Чтобы успешно скрываться от хищников среди жалящих щупалец актиний, рыбка-клоун воспроизводит состав слизи полипа и вступает в симбиотические взаимоотношения с этим видом морских стрекающих.
12. Креветка-арлекин 
Фото: Chad Ordelheide / wikimedia
Креветка-арлекин – популярный аквариумный питомец. Это членистоногое родом из тропических вод Индийского и Тихого океанов, и его легко узнать по белому тельцу с большими светло-голубыми пятнами. Самцы креветок-арлекинов меньше самок своего вида.
11. Голубой дракон 
Фото: Sylke Rohrlach / flickr
Голубой дракон – это вид брюхоногих моллюсков и представитель отряда голожаберных гастроподов (улиток). Он невелик в размерах и вырастает всего до 3 см в длину. Голубой дракон встречается во многих морях умеренных и тропических поясов.
10. Рыбка дискус 
Фото: Biotopica, criadero de peces disco / Wikimedia
Одна из самых красивых тропических рыбок в мире обитает в бассейне реки Амазонка в Южной Америке. Выразительная форма и яркая окраска дискуса стали причиной ее большой популярности среди любителей аквариумов. В народе дискус даже получил прозвище «король аквариумов».
9. Актиния венерина мухоловка 
Фото: NOAA Photo Library / flickr
Прозванная в честь растения-тезки, эта актиния заслужила такое сравнение тем, что обладает схожим пищеварительным механизмом. Морская венерина мухоловка – это крупный глубоководный полип, который охотится, захватывая добычу своим «ртом», когда та заплывает в живую «ловушку». Яркий окрас актинии отпугивает хищников, но отлично привлекает самых мелких подводных обитателей.
8. Королевская морская звезда 
Фото: Julie Worthy Photography
Перед вами одна из самых выдающихся морских звезд, живущая на глубине 20-30 м в районе средне континентального шельфа на западе Атлантического океана. Морская звезда – плотоядное животное, и питается моллюсками, которых она ловит своими руками-лучами, забрасывая ими добычу прямо в ротовое отверстие.
7. Слизняк вида Berghia Coerulescens 
Фото: Wikimedia
Беспанцирная морская улитка Berghia Coerulescens – вид морского слизня, который обитает в центральном и западном Средиземноморье, а также на севере Атлантического океана. Это подводное животное чарующего окраса вырастает до 7 см в длину, и пока что мало изучено биологами.
6. Крылатка-зебра 
Фото: Alexander Vasenin / wikimedia
Ее также называют рыбой-зеброй или полосатой крылаткой. Крылатка-зебра обитает на рифах и посреди скалистых расщелин Индо-Тихоокеанской области, хотя с некоторых пор стала встречаться и в тропических водах других океанов по всему миру. В некоторых странах их употребляют в пищу, но полосатые крылатки намного более известны среди любителей аквариумов, нежели среди гурманов.
5. Короткомордый морской конек 
Фото: Hans Hillewaert / wikimedia
Короткомордый морской конек – обитатель Средиземноморья и северных вод Атлантического океана. Это животное средних размеров и вырастает до 13 см в длину. Средиземноморский морской конек любит мутное мелководье, лиманы и заросли морских водорослей.
4. Лагуновый триггерфиш или спинорог 
Фото: Wikimedia
Эта примечательная тропическая рыба родом из Индо-Тихоокеанской области и предпочитает скрываться на рифах. Лагуновую триггерфиш еще иногда называют спинорогом Пикассо, а на Гавайях местные жители зовут ее «хумухумунукунукуапуаа». Все прочитали без запинки?
3. Зеленая морская черепаха 
Фото: Brocken Inaglory / wikimedia
Зеленая или суповая черепаха живет в тропических и субтропических прибрежных водах по всему миру. Это крупное и тяжелое животное с широким и гладким панцирем. Зеленая черепаха заслуженно получила титул самой большой в мире черепахи, поскольку некоторые представители этого вида весят вплоть до 320 кг.
2. Голожаберный моллюск Phyllidia Babai 
Фото: Nick Hobgood / wikimedia
Этот голожаберный вид морского слизня отличается ярким окрасом и встречается в тихоокеанских водах в районе Папуа Новой Гвинеи, Южной Кореи и Австралии.
1. Морская звезда «терновый венец» 
Фото: Jon Hanson / flickr
Эта симпатичная обитательница дна Индо-Тихоокеанского региона питается коралловыми рифами. Вопреки своей привлекательной внешности эта морская звезда считается серьезным вредителем за свою прожорливость, и представляет собой большую опасность особенно для Большого Барьерного рифа. Для человека это животное – тоже не лучший друг, поскольку его уколы болезненные и довольно токсичные. Терновый венец бывает очень разных цветов от насыщенно красного до оранжевого, зеленого или оттенков синего.
Виды морских рыб и особенности их обитания
Содержание
Виды рыб в океане (фотогалерея)
Общая информация
Чёрное море замыкает сеть Средиземных морей. Его площадь – приблизительно 430000 км². Оно относится к тупиковым водным бассейнам. Именно этот факт во многом объясняет относительную бедность видового состава рыб.
Чем дальше от Гибралтара, тем больше разнятся условия обитания от океанических. Как следствие, в Чёрном море обитают наиболее непритязательные к окружающей среде и стойкие рыбы.
Помимо этого, для жизни пригодны лишь верхние двести метров. Глубже наличествует сероводород. Это и недостаток кислорода не допускает появление там ихтеофауны.
Рыбы, обитающие в Чёрном море – всего их около двухсот видов, точнее 193. К ним относятся и заходящие обитатели пресноводных водоёмов, и формы, проводящие в черноморском бассейне лишь несколько месяцев в году, а потом перебирающиеся в другие моря. Черноморские обитатели делятся на опасных и неопасных, а также на промысловые и нет.
Все названия рыб Чёрного моря мы перечислять не будем. В данной статье будут упомянуты только отдельные виды.
Тресковые рыбы – фото, названия
Тресковое семейство обитает не только в соленых, но и пресных водоемах северного полушария. Кроме налима, все тресковые относятся к морским видам.
Треска. Донная рыба со светло-зеленым удлиненным телом, которая питается мелкими рыбешками. Отличается изобилием темных пятнышек на боках, спине, и более светлых на брюшке. Обладает плотным белым мясом, в котором много протеина и мало мышечных костей. Ценится своими питательными качествами и является хорошим сырьем для получения рыбьего жира.
Навага. Морская стайная придонная рыба, которая подразделяется на два вида:
Пикша. Лучеперая рыба, обитающая в северных морях Северного Ледовитого и Атлантического океана. Средний вес около 3 кг, длина от 50 до 75 кг. Но встречаются и более крупные особи. Отличается немного приплюснутым с боков сравнительно высоким телом со спиной сиреневого или фиолетового оттенка. Брюхо пикши серебристое или молочно-белое. У рыбы очень нежное и вкусное мясо, в состав которого входит много минеральных веществ.
Минтай. Семейство является придонным и обитает в прибрежных водах многих океанов севера. Весить может около 1,5 кг и достигает в длину до 55 см. Отличается удлиненным телом, хвостовым плавником с небольшой выемкой. Мясо минтая содержит около двух процентов жира и много витаминов и минеральных веществ.
Ищем перспективное место для рыбалки
Обратите внимание на берег. Выбирайте те места, где над водой склоняются деревья, много растительности, поваленные в воду деревья, коряги и камни, торчащие из воды, обрывистый берег
В таких местах рыба собирается полакомиться пищей.
Там, где одна река впадает в другую — тоже рыба находит для себя пищу.
Грозные морские хищники
К хищникам относят рыб, питающихся другими морскими обитателями, птицами, иногда и некоторыми животными. Размеры особей могут быть от маленьких аквариумных экземпляров до тех, кто имеет внушающие габариты. Всех хищников объединяет наличие острых зубов.
Подавляющее большинство обитают в тропических и субтропических широтах.
Хищные морские рыбы, которые представляют опасность не только для соседствующих популяций, но и для человека:
Существуют хищные виды, не опасные для человека. Например, из промысловых разновидностей тунец относится к стайным хищникам. Питается сардинами, скумбриями, ракообразными и другой живностью. Также хищным образом жизни отличаются:
Хищники имеют большое значение для природного баланса.
Среда обитания и питание
Глубоководный удильщик обитает в толще вод Мирового океана. Рыба приспособлена жить на глубине до 3 километров. Особенно распространен удильщик в Атлантическом океане, от берегов Исландии до Гвинейского моря, предпочитая прохладные воды.
Самки охотятся на других глубоководных рыб — гоностомовых, хаулиодов, меламфаев, питаются также ракообразными и иногда головоногими.
Процесс охоты выглядит следующим образом. Удильщик лежит на дне, спрятавшись в иле и водорослях. Он включает свечение эски и дергает ей так, что это похоже на движение мелкой рыбки. Чтобы поймать добычу, самка терпеливо ждет, когда она сама к ней приплывет. Мелкую добычу она втягивает в себя, засасывая вместе с водой. На то, чтобы заглотить любопытную рыбку, нужно несколько миллисекунд. Иногда, за счет своих развитых грудных плавников или выпуская струи воды сквозь жабры, удильщик может выпрыгивать вперед, нападая на добычу.
Удильщик крайне прожорливая рыба, она может напасть на добычу, превосходящую ее размерами в три раза. Хотя желудок у рыб растягивается до внушительных размеров, такой обед заканчивается для рыбы смертью. Так как зубы у нее загнуты внутрь, она не может выплюнуть добычу и давится.
Методы охоты морского черта достаточно неординарные
Были случаи, когда родственный удильщику вид, морской черт, заглатывал морских птиц с таким же исходом. Как правило, наверх морской черт всплывает, когда интенсивно отъедается после нереста. В такие моменты он может напасть и на человека.
У самцов рацион скромный, они питаются мелкими организмами. До определенного момента их пищу составляют веслоногие рачки и щетинкочелюстные, пока самцы не начинают паразитировать.
Описание
По своей внешности речной угорь может быть узкоголовым и тупорылым. Рыба относится к семейству хищников. К сожалению, эта рыба не изучена до конца. Для речного угря характерно:
На теле речного угря имеются небольшие чешуйки. Их размер настолько мал, что они практически незаметны. В исключительных случаях длина тела рыбы может превышать 2 метра. Как правило, стандартная длина тела рыбы составляет 1 метр. Особи женского пола немного длиннее самцов. Обычно на 5– 10 сантиметров. Масса зрелой рыбы может достигать 6 килограмм. Вес речной угорь набирает всю свою жизнь. Поэтому принято считать, что чем старше рыба, тем она больше весит.
У речных угрей преимущественно темно-зеленый окрас спины. Встречаются особи с коричневатым оттенком. Область брюха всегда светлая. По мере наступления зрелости особи приобретают более насыщенный цвет спины, а их брюшко становится светлее.
Не стоит забывать, что помимо речного угря существует еще и морской угорь. От своего собрата его отличает больший размер. Его масса может достигать 100 килограмм, а длина тела быть более 3 метра. Так же, как и у речного собрата, у морского хищника, вытянутое тело, которое полностью лишено чешуи. Как правило, голова, с толстыми губами, немного шире окончания туловища. Практически все особи этого вида имеют коричневый окрас спины. Светлое брюшко при попадании на него солнечного света, отражается золотистым свечением. На хвосте морского угря расположена линия темного цвета, придающая морскому угрю своеобразный контур. Стоит отметить, что хвост гораздо светлее, чем все туловище.
Образ жизни
Палтус
Самые известные виды – синекорый, черный и белокорый палтус. Это жирная морская рыба (жирность – от пяти до двадцати двух процентов) с белым вкусным и нежным мясом, имеющим сладковатый аромат. Палтус, особенно белокорый, – отличный источник жирных кислот (в ста граммах филе – один грамм омега-3 кислот), в нем совсем немного костей. Насыщен магнием, калием, селеном, фосфором, витаминами В6 и В12. Данная рыба убережет вас от атеросклероза и аритмии, улучшит кровоток за счет расслабления артерий и вен и снижения в них сопротивления.
Лососевые
Именно эти виды красной рыбы знакомы большинству и воспринимаются как самые «правильные». Ведь внешний вид этих морских жителей наиболее соответствует стандартам. Среди представителей этого сорта есть как небольшие рыбешки, так и настоящие монстры. Мало кто знает, как выглядит каждая особь семейства лососевых. Чтобы наглядно увидеть разницу, можно просмотреть фото.
Форель
По среде обитания можно различить морскую и речную форель.В России она встречается под Санкт-Петербургом как в озерах, так и в реках бассейна Балтийского моря; в Карелии и на Кольском полуострове; на юге — в горных реках Черноморского бассейна. В Средней Азии форель водится в верховьях р. Амударьи и в озере Иссык-Куль. Отличаются они размером и окрасом мяса. Яркая красная мякоть рыбы скажет о том, что она из моря, светлое — речная или озёрная особь. У первой отличают более насыщенный вкус. Морская ценится более тем, что не имеет посторонних запахов, имеет более богатый состав микроэлементов. Крупная форель имеет не более 35 сантиметров в длину, при весе до двух кг. Калорийность форели составляет 97 ккал., из которых жиров всего 2 грамма. Форель является поставщиком легкоусвояемого белка высокого качества, необходимого организму для строительства клеток.
Сёмга
Атлантический лосось, так называется она среди рыбаков – встречается в водах северной части Атлантики, в Северном Ледовитом океане и пресноводных водоемах Скандинавского полуострова и Финляндии. На территории Российской Федерации семга обитает в озерах и реках Кольского полуострова и Карелии, акватории Балтийского и Белого морей, а также в Онежском и других озерах. Лосось атлантический занесен в Красную книгу. На прилавках можно видеть искусственно выведенную рыбу. Выращивают ее на специальных рыбных фермах. Сама рыба и икра семги обладают высокой питательной и вкусовой ценностью и относятся к деликатесам. Продукт нежно-розового цвета обладает мягким, чуть сладковатым вкусом. Калорийность сёмги свежей составляет 140 ккал на 100 грамм продукта, из которых 6 грамм жиров.
Горбуша
Розовый лосось, она же горбуша — самый распространенный представитель семейства. Водится в Тихом и Северном ледовитом океане. Тело серебристого цвета с мелкой чешуей, в длину бывает не больше 70 см, вес не превышает 2,5 кг. На ее долю приходится до 80% всего улова. Поэтому, эта красная рыба такая недорогая. В 100 граммах свежего мяса содержится 103 Ккал, из которых всего 3 гр. жира. Готовить горбушу нужно вместе с кожей, поскольку именно под кожей расположен полезный слой жира, который придаёт рыбе сочность.
Омуль
Красный омуль обитает на Байкале, в реках и озёрах Урала и Сибири. Является ценной промысловой рыбой, поэтому на прилавки магазинов попадает крайне редко. Особь омуля может в длину достигать 47 см. и иметь массу более 1,5 кг. Однако, на прилавки омуль не попадает с массой выше 800 г. Омуль ценится за белок с малым количеством жира. Калорийность омуля свежего составляет 88 ккал. Из которых 17,5 составляют белки и 2 грамма жиры.
Водится кета в морской и пресной воде. Большую часть жизни она проводит в Японском, Беринговом, Охотском морях. На больших реках, к примеру у Николаевска-на-Амуре, кета добывается ставными сетями в Амуре. Кета массово распространена во всём ареале своего обитания, добывают её также массово. В этом она соперничает только со своим сородичем – горбушей. Кета является крупной и недорогой рыбой, средняя тушка которой весит около 5 кг. Также, она является самой малокалорийной рыбой из лососевых.Продукт обладает диетическими свойствами, потому что содержание белка превышает содержание других элементов. В кете содержится 6 г. жира и 22 грамма белка. Невысокая и его калорийность – всего 120 килокалорий.
Дальневосточный лосось
Именно лосося можно считать самым полезным видом красной рыбы. Живет он вдоль побережий Североатлантического и Тихого океана, его разводят в Великих озерах Северной Америки. Лосось – крупная рыба с нежным вкусом. Её стандартные размеры 70 см. в длину при весе около 4 кг. У лососины очень мягкий и нежный вкус. Цвет мяса может быть от оранжевого до ярко-красного, в зависимости от места обитания, питания и прочих факторов. Калорийность лосося 153 Ккал, из которых белки — 20 гр., жиры — 8,1 гр., углеводы — 0 гр.
Общие сведения
Чёрное море является замыкающим звеном длинной цепи Средиземных морей. Из-за этой особенности в нём обитает минимальное количество рыб. Все они имеют океаническое происхождение и обитают только в той воде, которая похожа на их естественную среду. Однако с удалением от Гибралтарского пролива меняется её состав, качество и природное богатство. Из-за этого к условиям Чёрного моря приспособились только некоторые виды рыб, которые неприхотливы в еде и стойко переносят резкие изменения в окружающей среде.
Перечень самых известных представителей ихтиофауны:
Некоторые виды рыб в Чёрном море имеют большое промысловое значение. Их массово вылавливают, что приводит к уменьшению популяций и постепенному истреблению вида. В их числе такие виды:
До недавнего времени в Чёрном море обитало 3 вида кефали, но сильное загрязнение и промышленный вылов поставили их на грань исчезновения. Для исправления ситуации был привезён пеленгас. Он неплохо адаптировался к условиям окружающей среды и начал активно размножаться. Следствием этого стал его промышленный вылов, который строго контролируется и помогает пеленгасу избежать участи других видов кефали.
Подводный мир
А как вкусна морская рыба! Список знакомых нам с детства названий внушителен: минтай, сельдь, мойва, сайра, треска, хек, палтус, нототения… Встречаются и более экзотические экземпляры. Например, морской конек, способный в вертикальном состоянии перемещаться в толще воды, интересно еще и то, что в семье этих рыб рожают самцы. Или китовая акула – крупнейшая морская рыба, попавшая благодаря своему размеру в книгу рекордов Гиннеса (ее вес достигает тридцати четырех тонн, а длина может превышать двадцать метров). Несмотря на это китовая акула отличается весьма миролюбивым нравом и питается только планктоном. Отчаянные ныряльщики порой умудряются ее потрогать и даже покататься на спине. Еще один чрезвычайно интересный морской обитатель — илистый прыгун. Для рыб он имеет очень необычное строение тела: его хвост позволяет высоко подпрыгивать, а плавники служат вместо рук и дают возможность перемещаться по суше. Илистые прыгуны по виду напоминают ящериц, но наличие плавников и жабр явно указывает на то, что эти странные животные принадлежат к рыбам.
Трудно представить, сколько еще удивительных обитателей скрывается под водой. И в полярных, и в тропических зонах встречается морская рыба. Названия сотен вновь обнаруженных особей каждый год мы слышим от ученых. Да, не зря говорят, что глубины Мирового океана изучены даже хуже, чем просторы космоса! В статье расскажем о том, какие существуют виды морских рыб, поговорим о полезности и питательных качествах тех или иных позвоночных. Конечно, мы сможем затронуть только самые распространенные виды, ведь всего их насчитывается более тридцати тысяч.
Хищные виды рыб, обитающие в морях и в океанах
Основу рациона питания морских хищников составляют пищевые объекты животного происхождения, вроде других животных, птиц, рыбы, а также других обитателей морских и океанических глубин. Встречаются хищники, как небольших размеров, так и достаточно крупные. Как правило, у всех хищников достаточно острые зубы.
Большая часть видов встречается в теплых водах, что характерно для тропиков и субтропиков.
Некоторые хищные рыбы представляют большую опасность даже для человека, не говоря уже о живых морских обитателях. К ним относятся:
Как правило, большинство хищных видов рыб относится к категории безопасных для человека. Тунец – это хищная рыба, которая предпочитает охотиться группами за другими видами рыб, за ракообразными и другими пищевыми объектами.
К хищным видам рыб относятся:
Несмотря на то, что эти рыбы хищные, они не менее ценные.
Расход топлива четырехтактных моторов
Морские представители ценной промысловой рыбы
Промысловая морская рыба – это наиболее большая группа. К ней относится более 80 % их представителей. Наиболее ценные их особи обитают в северных морях. К ним можно отнести сельдь, камбалу, треску, морской окунь, а также сайровые виды, ставридовые, анчоусовые и другие. Из этих представителей выделяют также несколько групп:
Типичный представитель пелагического вида – это сельдь. Она имеет сине-фиолетовую спинку и серебристые брюшко и бока. Ее питание состоит в основном из планктона. Самая распространенная сельдь – это Атлантическая и Тихоокеанская. Внешне они очень схожи, хотя биологически это совершенно два разных вида.
Еще один важный вид морской ценной промысловой рыбы – это тресковые породы, главным представителем которой является треска. Треска — это хищник, относящийся к придонному типу. Обитает она на дне водоемов. Как и сельдь, она бывает Атлантической и Тихоокеанской, которая очень похожа внешне, но имеет совершенно разный образ жизни. Тресковое мясо не слишком жирное. Содержание жира в нем всего лишь 1%. Особенно ценится печень трески, в которой накапливается весь остальной жир. В нем содержится большое количество витамина А, который необходим организму человека.
Не менее ценной промысловой рыбой являются и камбаловые разновидности морских обитателей. Их внешний вид довольно причудлив: приплюснутое плоское туловище и два расположенных рядом глаза. Также ценятся морские окуни и многие другие промысловые особи подводного мира.
YAMAHA (ТТХ и расход топлива)
Рыба-капля
А вот уже нашего следующего героя трудно упрекнуть в «обычности», знакомьтесь – рыба капля, имеющая на наш взгляд самый странный и фантастический внешний вид.
Словно пришелец из космоса, не так ли? Живет рыба капля на глубоководном океанском дне недалеко от Австралии и Тасмании. Размер взрослого представителя вида – не более 30 см. Спереди у нее находится отросток, напоминающий наш нос, а по бокам соответственно имеются два глаза. Рыба капля не имеет развитой мускулатуры и по образу жизни чем-то напоминает – медленно плавает с открытым ртом в ожидании того, что добыча, а это обычно мелкие беспозвоночные, сама окажется рядом. После этого рыба капля заглатывает добычу. Сама же она несъедобна и к тому же находится на грани исчезновения.
А вот и наш следующий герой – морской нетопырь, который по своему внешнему виду на рыбу даже не похож.
Но, тем не менее, он таки является рыбой, хотя и плавать не умеет. По морскому дну нетопырь передвигается, отталкиваясь своими плавниками, так похожими на ноги. Обитает нетопырь в теплых глубоководных водах мирового океана. Самые большие представители вида достигают 50 см в длину. Нетопыри являются хищниками и питаются различной мелкой рыбешкой, но так как плавать они не умеют, то свою добычу приманивают специальной луковицей, растущей прямо из головы. Луковица эта имеет специфический запах, который привлекает рыбешку, а также червей и ракообразных (они тоже идут в пищу нашему герою), сам же нетопырь терпеливо сидит в засаде и как только потенциальная добыча окажется рядом резко хватает ее.
В заключение
Морские рыбы, фото и описание которых были приведены в данной статье, — это, разумеется, лишь малая часть всех позвоночных животных, обитающих в водах Мирового океана. Мы рассказали лишь о тех видах, которые для потребителей имеют существенное значение. Когда-то в нашей стране четверг считался рыбным днем. Сейчас же всевозможная рыба, особенно морская, появляется на наших столах почти ежедневно. Это легко объяснить: мясо обитателей морских глубин содержит необходимые человеку для здоровья жиры, аминокислоты, витамины. При этом морская рыба по санитарно-гигиеническим оценкам гораздо полезнее пресноводной, на ней практически не сказывается антропогенное воздействие на среду обитания, поэтому жители морей менее заражены тяжелыми металлами, не содержат опасных для людей радионуклидов и пестицидов.
