Доклад на тему Земляника 2 класс
Земляника – растение, по свойствам сходное с клубникой. Растет земляника в основном в лесах. Относится к семейству розоцветные. В переводе с латинского языка слово «земляника» означает «благоухающая». Именно так ее прозвали за счет того, что она отличается ароматными благоухающими ягодами. Земляника относится к многолетним растениям. Цветет белыми цветами, ягоды имеют ярко-красный цвет, приятный аромат.
Место обитания и распространение земляники
Для земляники свойственно широкое распространение. Ее можно встретить практически повсеместно: и в Европейской, и в Азиатской части России. Также стоит отметить, что она прекрасно произрастает, как в условиях жаркого Кавказа, так и в условиях Сибири. Ей не подходят лишь условия крайнего Севера. Цветет земляника с мая по июнь. Плодоносит она обычно в июне и июле. Размножается она вегетативно. Предпочитает светлые места, например, редкие леса, лесные опушки, поляны. Землянику можно также встретить в лесных лугах, зарослях. Земляника распространена по всему земному шару. Большой площади она не требует. Тем не менее, нужно учитывать, что она плохо растет в зарослях, поскольку корни других растений могут забивать тонкие и нежные корни земляники. Наиболее интенсивно земляника растет на лесных полянах, на вырубках лесов. Но растение не относится к долгосрочным, оно растет всего 1-2 года. Однако к преимуществам относят то, что оно довольно быстро размножается. Если удалять растения, выступающие конкурентами земляники, можно продлить срок жизни земляники до 5-6 лет.
Использование земляники
Первое, о чем вспоминаешь, когда речь идет о землянике – ее непревзойденные вкусовые качества. Земляника – вкусная ягода, которую одинаково любят и взрослые, и дети. Кто не ел свежую землянику? Или варенье, компоты, соки из земляники? Незабываемым вкусом и ароматом обладает земляничное вино. Многие кондитерские изделия, пирожки, начинки содержат землянику.
Но, кроме пищевой промышленности, земляника применяется и в других отраслях. Например, в косметологии: для обогащения кремов, лосьонов, тоников. В фармации земляника – ценное лекарственное сырье. Используются как ягоды, так и листья земляники. Сначала производят сбор плодов, и только после этого собирают листья. Их можно использовать как растительные отвары с целебными свойствами, добавлять в чай. Листья являются богатым источником витамина С.
Вариант №2
Земляника лесная — это растение, цветущее в течение нескольких лет, которое принадлежит семейству розовые. Название этой ягоды с латинского языка означает благоухающая. Она имеет короткое бурое корневище, тонкие корни и длинные побеги-усы. Цветки у нее белого цвета. Плоды ярко-красные, очень ароматные. Земляника размножается с помощью укореняющихся розеток на усиках, и распространяет свои побеги. Цветет эта ягода с мая по июнь, а плоды зреют в июне-июле.
Земляника широко распространена по всей России, и в Европейской её части, и в Азиатской. Также она прекрасно растёт и на жарком Кавказе, и в холодной Сибири.
Растет она в светлых лесах, на полянах и опушках. Встречается иногда на склонах балок и речных долин, покрытых раньше лесами. Хоть земляника и широко распространена, она не растёт большими зарослями. Она очень светолюбива, и площадь её кустов зависит от рядом растущих растений-конкурентов, ведь они часто задавливают её популяцию. Она цветёт и плодоносит относительно недолго, обычно 1-2 года. Но если удалить растения-конкуренты, продуктивность плодоношения земляники может возрасти. Это может помочь продлить срок жизни её популяции еще на 5 лет.
Иногда используют свежие вырубки, чтобы создать окультуренные заросли земляники. В них можно собирать и листья, и ягоды, но желательно заготавливать листья после того, как собраны плоды. Если их собрать раньше, тогда большая часть плодов засыхает из-за нарушенного питания, так и не созрев. Листья земляники часто добавляют в чай, они обладают целебными свойствами, в них содержатся полезные витамины, антиоксиданты, минералы.
Земляника имеет непревзойденный вкус. Это очень вкусная ягода, не найдешь человека, которому бы не понравилась земляника. Её используют во многих кондитерских изделиях, пирожных, тортах.
Но, кроме пищевой промышленности, эта ягода применяется и в других отраслях. К примеру, в косметологии: её экстракт добавляют в тоники, крема, лосьоны. А также земляника – это хорошее лекарственное сырьё. Экстракт этой ягоды улучшает аппетит, утоляет жажду, обладает мочегонными и антимикробными свойствами. Также сок земляники можно применять и наружно для лечения некоторых кожных заболеваний, при порезах, мелких ранах. Можно приготовить настой с помощью сушеных листьев и плодов. Он очень полезен, и применяется в народной медицине при разных заболеваниях.
Земляника
Популярные темы сообщений
Кемерово – город, который расположен на юго-западе Сибири и является столицей Кузбасса. Кемерово получил статус города в 1918 г. путём объединения с. Щеглово и д. Кемерово. В 2019 г. численность населения города составила 558 тысяч человек.
Абсолютно все живые организмы на планете состоят из клеток, схожих по химическому составу. Состоит клетка из большого количества химических элементов. В процентном соотношении химические элементы
Физическое развитие очень важная составляющая в жизни человека. Физические упражнения просто необходимы для тренировки тела и развития мышечной и двигательной системы. Выявлено, что самые высоки результаты, можно получить,
Детский час
для детей и родителей
Рассказ о землянике детям
Лето радует нас появлением ягоды земляники. Земляника (Fragaria) – одна из самых первых ягодных культур, попавших на стол к человеку. Земляника принадлежит к семейству розоцветных, распространена практически повсеместно.
История появления земляники
Древние греки не проявляли интерес к этой ягоде, а вот римлянам она нравилась, её собирали в лесах. В конце XV века началась мода на культивирование земляники, но до ума дело доведено не было. В XVII веке на территории Европы смогли вырастить лишь четыре сорта земляники. И только в XVIII веке, стартуя в Нидерландах, земляника начала своё победное шествие по Европе.
В результате гибридизации появилась земляника Ананасная (это был настоящий прорыв), сейчас её возделывают везде. Цари Алексей Михайлович и Пётр I проявляли немалый интерес к этой ягоде.
Полезные свойства земляники
Земляника – ягода, обладающая ценными вкусовыми свойствами. В ней содержатся полезные сахара, органические кислоты, пектиновые вещества, витамины группы В, а также витамины С и РР. Полезные свойства земляники обусловлены присутствием в ней микро- и макроэлементов. Наибольшую ценность представляет свежесорванная ягода. Активно земляника используется и для заготовок на зиму.
Размножение земляники
Земляника размножается усами (плетевидными отпрысками от корневища). Некоторые из крупноплодных сортов земляники дают немного усов и размножаются отчасти ими и отчасти делением старых кустов.
Есть и безусые сорта. Такого рода земляника размножаются семенами. Наиболее популярные сорта земляники: Фестивальная, Машенька (Московская, юбилейная), Лорд, Винона.
Каждый год с восемнадцатого по двадцатое мая имеет место быть фестиваль земляники. Он проходит в ряде американских городов.
Загадка про землянику
Красная, сладкая,
Спелая, ароматная,
На зелёненьком кусточке,
Притаилась за пенёчком.
Автор загадки: Ирис Ревю
Сказка про землянику и не только про неё…
Интересную сказку о землянике написал известный детский писатель Валентин Петрович Катаев. Называется эта сказка «Дудочка и кувшинчик». Вот небольшой отрывок из этой сказки:
«Поспела в лесу земляника. Взял папа кружку, взяла мама чашку, девочка Женя взяла кувшинчик, а маленькому Павлику дали блюдечко.
Пришли они в лес и стали собирать ягоду: кто раньше наберёт. Выбрала мама Жене полянку получше и говорит:
— Вот тебе, дочка, отличное местечко. Здесь очень много земляники. Ходи собирай..»
Подбор материала: Ирис Ревю
Эта запись защищена паролем. Введите пароль, чтобы посмотреть комментарии.
Рассказ про землянику и клубнику для детей, 1-2 класс. Окружающий мир
Беседа о землянике и клубнике для детей
Ягоды земляники небольшие, ярко-красные, похожие на капельку — сверху шире, а снизу уже. В мякоти видны маленькие светло-коричневые удлиненные семена.
Когда вы бродили по опушке леса или гуляли в парке, то наверняка видели эти маленькие алые ягодки в зеленых листьях. Листья земляники называют трилистниками, потому что на одной веточке растут сразу три листочка. Стебель этой ягоды невысокий, укороченный, а листья — довольно крупные.
Весной в веточках земляники появляются цветы.
Верно! Пять белых лепестков окружают небольшое зеленовато-желтое сердечко. Насекомые опыляют цветы земляники. Скоро на месте цветков появится твердая зеленая завязь, из которой образуется сочная ароматная ягодка. Под ее тяжестью тонкий стебелек поникает до самой земли, поэтому и называют это ягодное растение земляникой.
Земляника созревает в лесу раньше других ягод — малины, черники, голубики, брусники и клюквы.
В середине июня — начале июля бродят ягодники по лесным опушкам, вырубкам, просекам, полянам с лукошками и собираю сладкую нежную землянику. А из сосновых боров, где сухо и солнечно, веет приятным земляничным ароматом.
День рождения
Вьет венок в лесу июль,
Одуванчик, только дунь —
В молодой траве густой
Нынче день рожденья мой,
В летние долгие и солнечные деньки быстро зреют алые ягоды земляники возле пней, усеянных желтыми скользкими сосновыми иголками. Словно зажигаются в траве алые фонарики. Народ примечает: «При ясном солнышке и ягодка земляника зреет».
Знали крестьяне и то, что если земляника созрела, сеять овес уже поздно: «Земляника красна — значит, сеять напрасно».
В июльские деньки, как раз когда поспевает земляника, на лугах и полях косят траву. Поэтому родилась такая народная поговорка: «Когда косят, землянику приносят».
«Ягодка-земляника поспевает, ребятишек в лес зазывает», — говорили в старину. «Ради земляники, не раз земле поклонишься», — примечали крестьяне.
В лес за земляникой
Две подружки, Оля с Викой,
В лес пошли за земляникой.
Земляника не проста!
Выглянет из-под листа,
Да и спрячется опять.
Чтобы ягодку сорвать,
Но сегодня жаркий день —
Наклоняться Оле лень.
Подремать легла на травку,
На зеленую муравку.
Тихо-тихо ходит Вика
По полянкам, по опушкам,
Для себя и для подружки.
«Кто землянику в рот кладет, тот здоровый круглый год», — давно заметили люди.
В ароматных кисло-сладких ягодах земляники много полезного витамина С. Издавна люди знают о целебных свойствах этой «царицы ягод». Из сушеных ягод и листьев земляники готовят лечебные чаи и отвары. Пьют их при простудах, болезнях горла, печени и желчного пузыря.
Из нее варят варенье и компоты, готовят джемы, мармелад и другие лакомства.
Земляника — ягодка не только лесная, но и садовая. Выведены замечательные сорта земляники: «комсомолка», «фестивальная», «красавица Загорья» и др. Эти сорта дают обильные урожаи крупных сочных душистых ягод.
Крупную садовую землянику еще нередко называют клубникой. Получена она в результате скрещивания двух американских сортов земляники — «чилийской» и «виргинской».
Первые сорта садовой крупной земляники появились во Франции и Англии в XVIII в. В Россию садовая земляника сорта «виктория» была завезена из Европы в конце XIX в.
Ягоды клубники крупные, сочные, сладкие. Окрашены они обычно снаружи в ярко-красный цвет, а изнутри в розовато-алый.
Растение садовой земляники — травянистое. В мае на нем появляются белые пятилепестковые цветы. Они крупнее цветов лесной земляники, окружены ярко-зелеными резными довольно крупными листьями. В первой половине июня на грядках уже созревают ароматные крупные ягоды. Свежие, только что сорванные с грядки, они гак аппетитны!
Клубника румянится
Клубника там румянится
И нас с тобой зовет.
Смотри, какие ягодки —
Крупны, сочны, вкусны.
Мы ягодки незрелые
Не станем собирать,
Оставим их на солнышке
Клубнику сажают в тех местах, где много солнца, а грядки защищены от порывистых ветров. Не годятся для посадки этих ягод крутые склоны, на которых не задерживается снег (земляника здесь зимой вымерзает, а летом ей недостаточно влаги), и влажные низины, на которых застаивается вода.
Опытные садоводы знают, как собрать хороший урожай клубники. Ее высаживают обычно в августе-сентябре, при этом вносят в почву минеральные и органические удобрения. Посаженные кустики поливают, возле них рыхлят землю, удаляют лишние усы, которыми это растение размножается.
Из сочной садовой земляники варят компоты и варенье, готовят джемы, повидло, соки; с клубничным вареньем пекут пироги. Ведь в садовой землянике — клубнике — много ценных и полезных веществ.
Ягоды клубники часто вдохновляют художников на создание натюрмортов — картин, на которых изображаются цветы клубники или блюдо с ягодами. В самом деле, ягоды клубники с капельками росы на листьях очень красивы!
Нарисуем ягодки
С клубникой свежей вазу
Лишь в комнату вошел.
Есть клубнику я не стану —
Лучше краски я достану,
В каплях — бусинках росы —
Ответьте на вопросы
• Как выглядят ягоды земляники? А клубники?
