Фестиваль поедания собак в Юлин (не рекомендуется просмотр впечатлительным)
Глобальное возмущение по всему миру никак не затронуло китайских сторонников пресловутого фестиваля в Юлин, во время которого в рамках празднования летнего солнцестояния около 10000 собак были освежеваны с них содрали кожу и съели. Фестиваль собачьего мяса на протяжении столетий (по одной из версий) проводится в сельской местности в автономной области Гуанси Чаунг.
Каждый год, во время летнего солнцестояния (21 июня или 22 июня), местные жители и многочисленные туристы усиленно налегают на собачатину.
Вот так это происходит …
Не рекомендуется просмотр впечатлительным!
Любители фестиваля вышли на улицы города, заполняя улицы и рестораны и готовые уплетать блюда из собачьего мяса.
Участники праздника заполняют улицы и рестораны, празднуя летнее солнцестояние. Около 10 активистов за права животных развернули плакаты возле штаб-квартиры правительства Юлин.
Собаки, которые используются для мяса – многие из них были украдены. Домашние животные содержатся в клетках, прежде чем будут убиты.
Осужденные на варварскую смерть: щенок смотрит на человека с отчаянной мольбой. Он не знает, что скоро в него будет содрана шкура, его забьют и сварят на отвратительном фестивале мяса в Китае.
Люди подготавливают собаку для убоя на мясо во время фестиваля Юлин, а многочисленные зрители в это время наблюдают и фотографируют.
Целых 10 миллионов собак убивают для использования в качестве еды ежегодно в Китае.
Большинство «мясных» собак в стране воруют. Это бывшие домашние животные и бродячие собаки, хотя употребление собак в пищу является необычным делом в большинстве районов Китая. Большинство собак содержатся внутри тесных металлических клеток. Торговцы открыто продают собак со своих скутеров на рынке. Многие собаки содержатся плотно упакованными в клетках.
Торговец тянет собаку за поводок на продажу на собачий рынок Дашичанг, где некоторые собаки продаются в качестве домашних животных, в то время как другие продаются на мясо.
Отчаянная: собака выглядывает из своей клетки во время массного фестиваля Юлин.
Около 10000 собак убивается во время празднования летнего солнцестояния в сельских и бедных областях Гуанси-Чжуанского автономного округа.
Многие из животных умирают от длительных поездок на грузовиках со всего Китая.
Те, кто выживают, на празднике забивают ударом дубинки по голове и перерезают горло, прежде чем они бросаются в кипящую воду. Мясник удаляет все органы и ставит собаку на гриль.
Торговля щенками на рынке Дашичанг перед фестивалем мяса в Юлин
ЧИТАЙТЕ: Кошачьи кошмары провинции Гуандун (не рекомендуется просмотр впечатлительным)
Бесчеловечность: поставщик собак везет животных в клетке на своем велосипеде в день открытия фестиваля собачьего мяса в Юлин, Гуанси.
Утверждается, что сам фестиваль не имеет культурной ценности, он был изобретен продавцами собачьего мяса в 2010 году (кто то пишет что в 90-е …) как способ развития их слабеющего бизнеса. Продавцы ждут клиентов, а собаки находятся в клетках на рынке Дашичанг перед местным фестивалем в Юлин.
Но сторонники фестиваля утверждают, что фестиваль имеет такую же культурную ценность, как торжества в любой другой стране.
Многие считают, что тут ничего ужасного нет. Фестиваль чем то похож на проходящий в Германии шабаш алкоголиков в Мюнхене (Октоберфест).
Существенное отличие состоит в том что пиво вредно для здоровья, а собачее мясо, как считают китайцы, весьма полезно. Собачатина отпугивает злых духов, избавляет от множества болезней и применяется в медицине для лечения импотенции. В то время как чрезмерное употребления пива является причиной импотенции, снижения либидо и ряда опасных заболеваний.
Фестиваль собачьего мяса в Юлин это всегда большой праздник для местных жителей и почитателей древних традиций, во время его проведения съедается около 10 тыс. собак. Но теперь после массовой истерии в западных СМИ, которая началась летом прошлого года, местные власти объявили о запрете фестиваля.
Читайте: 10 распространенных симптомов рака, которые люди игнорируют
Нежная любовь юлинцев к собачатене не является чем то уникальным для Китая. Жители провинции Чжэцзян и крупного промышленный города Дунгуань, также числятся среди заядлых потребителей собачьего мяса. Собачатина свободно продаётся по всей Поднебесной, ежегодно китайцы съедают около 20 млн собак, сообщает Daily Mail, если учесть что население Китая 1,4 млрд, то это сущий нуль.
В Китае мясо собаки использовалось в пищу ещё с 500 лет до н.э., а возможно и раньше. Поедание собачатины широко распространено в странах Азии и Швейцарии, так почему же внимание западной «общественности» обращено на невинный фестиваль в городе Юлин? Налицо антикитайский заговор!
Мясо кошек будет продаваться по цене около 3 долларов за полкилограмма. Кошки так плотно забиты в клетках, что они едва ли могут двигаться.
Читайте: Афоризмы девочки, страдающей аутизмом. Это гениально
Но активисты, в том числе такие знаменитости, как британский комик Рикки Жерве и бразильская супермодель Жизель Бундхен призвали положить конец фестивалю, заявив, что он не имеет культурной ценности и был изобретен просто для увеличения торговли собаками.
Читайте: Варанаси — город мертвых (не рекомендуется просмотр впечатлительным)
За последние несколько недель, международные средства массовой информации также наблюдали беспрецедентное движение против проведения жестокого живодерского фестиваля.
Участники кампании держат плакаты, но баннеры были быстро вырваны из их рук неустановленными мужчинами.
Так, на сайте Change.org появилась онлайн-петиция от канадской организации «Raise UR Paw» (Подними свою лапу) с требованием запретить фестиваль. На момент написания новости ее подписали 1 473 406 человек. Когда цифра достигнет 1 500 000, петицию, вероятно, отправят лично председателю КНР Си Цзиньпину. Русскоязычная версия петиции выглядит так:
Сегодня нам нужен голос людей по всему миру, чтобы помочь остановить «Фестиваль собачьего мяса» («Dog Meat Festival»), который состоится 22 июня в Гуанси, Китай. Огромное количество собак станут жертвами бесчеловечной традиции, которая соблюдалась в течение многих лет. Сейчас пришло время положить конец этому ужасу. Этот дикий «фестиваль» для некоторых означает наслаждение «прелестью» собачьего тушеного мяса и крепкого спиртного. Но в реальности это значит резкий рост числа случаев похищения бездомных и домашних животных, а также количества мучительных и бесчеловечных тюрем для собак и страшных собачьих мясных ферм. Тысячи лучших друзей человека будут страдать, будут зарезаны, избиты до смерти, заживо лишены кожи и съедены. Время истекает, массовое убийство собак может произойти уже скоро. Нам необходимо объединиться не только для того, чтобы спасти жизнь этих собак, но для того, чтобы сохранить надежду в человечество. Если мы отвернемся и будем игнорировать эту проблему, тогда мы на самом деле также отвернемся и от ценностей человеческого рода.
Встаньте в защиту животных сегодня!
Читайте: Кладбище на Эвересте (не рекомендуется просмотр впечатлительным)
Не остался в стороне Международный фонд защиты животных (IFAW). Британская певица Duffy выступила в качестве представителя организации с обращением к послу Великобритании в Китае и попросила дипломата вмешаться в ситуацию с фестивалем в Юйлине.
«How Much Is That Doggie In The Window?» — милая американская песенка начала 50-х годов стала музыкальной дорожкой к социальному видеоролику канадских активистов. В этой рекламе нет ни капли крови. Но целые реки будут проливаться до тех пор, пока люди не добьются полного запрета на расправу над собаками.
Учительница и любительница животных Ян Сяоюн потратила семь тысяч юаней (около 1100 долларов), чтобы спасти жизнь ста собакам. Если бы она не сделала это, из них приготовили бы традиционное блюдо во время фестиваля летнего солнцестояния в юго-западной провинции Китая. Обычно его сочетают с личи – сезонными фруктами региона. Ян преодолела две тысячи километров от своего дома в провинции Тяньцзинь, чтобы спасти животных и отправить их в приют для животных, который сама же и построила. Женщина и другие активисты надеются, что власти провинции Юлин смогут положить конец традиции поедания собачьего мяса, прислушавшись к голосу общественности всего мира.
ЧИТАЙТЕ: Кошачьи кошмары провинции Гуандун (не рекомендуется просмотр впечатлительным)
Собак жарят и варят заживо, а потом едят, как повседневную еду
Кто и почему ест собачье мясо? «Фестиваль поедания собак» в Китае вызвал волну возмущения во всем мире.
Собаки на продажу. Юлинь, Китай
Собачье мясо на прилавках в Китае
Единственным светлым пятном в освещении этой истории было спасение оказавшегося на рынке Юлиня пса, чей вид настолько растрогал активиста организации Humane Society International Петера Ли, что он выкупил его у торговцев собачьим мясом и решил увезти с собой в США. Пес, получивший от нового хозяина кличку Рики, находится в Америке в новой любящей семье.
В ответ на возмущенные петиции активистов и экологов по поводу Юлиньской «собачьей» бойни китайские власти заявили, что официально «такой фестиваль не проводится», поэтому никаких мер они принимать не будут. Торговцы же собачьим мясом в свое оправдание указывают на обычаи других стран, например, на то, что в Индии не едят говядину, поскольку корова – священное животное для индуистов, мусульмане и иудеи отказываются от свинины, поскольку считают это животное «грязным», а некоторые народы отказываются от баранины. И никого на Западе не возмущают прилавки мясных магазинов и фотографии из мясохранилищ, на которых можно увидеть туши домашнего скота.
Следует отметить, что традиция поедать собак существует в основном только в нескольких провинциях Китая.
Употребление собачьего мяса в пищу распространено и в Корее. Если набрать словосочетание «собачье мясо» в каком-нибудь поисковике в интернете, то в большинстве статей будет говориться, что «мясо собак корейцы едят уже три тысячи лет», или даже «пять тысяч», и что это «часть корейской культуры». Данные очень расплывчаты, защитники прав животных оспаривают эти утверждения, настаивая, что «традиции» этой не более ста лет, а те, кто об этом пишет, обычно «финансово заинтересованы» в том, чтобы такая «традиция» сохранялась. При этом и во время Олимпийских игр в Сеуле в 1986 году, и в Пекине в 2008 году продажа и употребление собачьего мяса были официально запрещены властями Южной Кореи и КНР. Однако к ликвидации индустрии собачьего мяса это не привело.
Собаки, ждущие страшной смерти. Юлинь, КНР
Перед смертью собак жестоко избивают палками, а затем живьем сжигают. У китайцев принято считать, чем в больших мучениях умерло животное, тем вкуснее и полезнее потом его мясо…
С собаки живьем сняли шкуру…
Впрочем, даже противники индустрии собачьего мяса в Корее ссылаются на мнение ряда историков, утверждающих, что на территории современного Китая мясо собак употреблялось в пищу еще семь тысяч лет назад, и, видимо, в связи с этим популярность этого обычая особенно высока в тех корейских провинциях, где в прошлом торговля с Китаем велась наиболее активно. Так что в появлении спроса на мясо собак, очевидно, сыграла свою роль географическая и культурная близость двух стран. Это проявляется и в том, что и в Китае, и в Корее аргументы в пользу «полезности» собачьего мяса существуют одни и те же – якобы оно «помогает легче переносить жару», «увеличивает выносливость организма», «согревает кровь зимой», «обладает лечебными свойствами», «повышает мужскую потенцию».
Женщина прощается со своей собакой, которую у нее украли для продажи на фестиваль, но денег на выкуп у нее нет. Невозможно без слез смотреть на это душераздирающее зрелище.
Несчастных животных избивают и готовят к страшной, мучительной смерти
Защитники прав животных в ответ указывают на выявленные многочисленные случаи применения стероидов при кормлении собак на убой, что, скорее всего сводит «полезные свойства» собачьего мяса на нет. Но гораздо страшнее и важнее тот факт, что, «для того, чтобы повысить адреналин в крови собак перед смертью и улучшить тем самым качество мяса», собак забивают палками, сжигают живьем с помощью газовых горелок или варят заживо.
Собаку избивают и готовят к страшной, мучительной смерти
Несчастных животных перевозят десятками в крошечных клетках Нужно заметить, что жители Китая хотят положить конец этому варварству.. Волонтеры, выкупают, спасают, обреченных собак.
Несчастную везут на фестиваль поедания собак в Юйлине
Есть и контраргументы против теории «древности» вышеупомянутой традиции. Так в провинции Кенсан-Пукто в Южной Корее было обнаружено захоронение двухтысячелетней давности, в котором вместе с человеческим скелетом находился скелет собаки. Ученые, естественно предположили, что собака была похоронена вместе с умершим хозяином, что, в свою очередь, означает, что она почиталась фактически как член семьи. На наскальном рисунке, датированном четвертым веком нашей эры, видны висящие рядом туши барана, свиньи и собаки. Но на том же рисунке видны свободно гуляющие собаки – они совсем не выглядят как животные, которых люди готовятся употребить в пищу.
Самые активные противники точки зрения, согласно которой мясо собак в Корее едят уже несколько тысяч лет, полагают, что корейцы стали употреблять его в пищу только в двадцатом веке. В этой связи существуют две основные версии. Первая – все началось во время японского колониального правления с 1910 по 1945 годы. Японцы реквизировали и увозили в метрополию почти весь крестьянский скот, что фактически не оставляло корейцам иного выхода, кроме как поедать собак, чтобы не умереть от голода. Некоторые исследователи утверждают, что японцы сами убивали собак, ради использования их шкур, но выбрасывали мясо, которое в Японии запрещено употреблять в пищу еще с 675 года нашей эры. По второй версии, корейцы стали есть собак во время начавшейся ровно 65 лет назад Корейской войны 1950–53 годов – тоже из-за того, что на Корейском полуострове воцарился голод.
Так что ни о какой «многотысячелетней традиции» речи не идет, полезные свойства мяса собак приукрашены, а мифы о них сознательно поддерживаются бизнесменами, считают активисты общественных организаций, добивающихся запрета на убийство собак ради их мяса. Но, несмотря на их отчаянную борьбу, вряд ли такой запрет будет введен в обозримом будущем – социальные последствия, если принять нужный закон немедленно, будут в Южной Корее весьма ощутимыми. Это признает и заместитель главного редактора онлайн-издания The Korea observer Джеймс Хьямс, сейчас работающий над документальным фильмом по этой проблеме. Сам Хьямс – сторонник полного запрета индустрии выращивания собак на убой и торговли ими ряди мяса:
В Южной Корее живут около девятисот тысяч собак, которых выращивают на убой
– Согласно статистическим данным 2010 года, в Южной Корее было около девятисот тысяч собак, принадлежащих приблизительно ста тысячам фермерских хозяйств. Так что получается, что в мелких фермерских хозяйствах живут по 7–8 собак, в некоторых даже меньше. Там, где собак 10–20, они становятся важным источником дохода для семей. Поэтому немедленный запрет на индустрию собачьего мяса лишит их средств к существованию – это последнее, чего бы мне хотелось. В среднем одна собака стоит порядка 70 долларов. Так что, если фермер занимается продажей мяса собак ресторанам, то мы должны обеспечить ему другой источник дохода. Такие организации, как Humane Society International, занимаются тем, что выкупают собак у фермеров, с тем чтобы в дальнейшем с помощью вырученных средств они имели бы возможность начать новый бизнес.
Южнокорейские защитницы животных на акции протеста против поедания собак в Сеуле. 2009 год
По словам Джеймса Хьямса, совсем недавно один фермер, у которого активисты Humane Society International выкупили 23 собаки, вполне успешно занялся выращиванием и продажей черники. По мнению Хьямса и его коллег, власти Южной Кореи сейчас в первую очередь, немедленно, должны ввести до сих пор отсутствующие в индустрии по производству собачьего мяса четкие нормы и порядок лицензирования. Это позволит ликвидировать черный рынок, на который часто попадают украденные или потерявшиеся домашние животные. О всех тех же проблемах говорят и в Китайской Народной Республике – там также нередко воруют домашних собак, и практически никто не контролирует, чем питалось животное прежде, чем оказаться в клетке торговца собачим мясом. Полное отсутствие санитарных норм резко повышает опасность отравления.
Джеймс Хьямс подчеркивает, что в Корее существуют породы собак, специально выращиваемых на убой, и сами корейцы таких собак и собак домашних воспринимают как разных животных. И мясо «домашних пород» они есть бы не стали. Но это не останавливает недобросовестных торговцев:
– Организация Co-existence of Animal Rights on Earth (CARE) в 2012 году провела расследование. Ее активисты посетили несколько мест, где животных содержат и убивают. Они обнаружили сотни собак «домашних пород», ждущих смерти. Так что для владельцев не было никакой разницы – «мясные» ли это собаки, или «домашние». Один из них признался, что 70 процентов собак, продаваемых им на мясо, – золотистые ретриверы и собаки других «домашних» пород. Цена за одно животное варьируется в зависимости от времени года, но в среднем это порядка двухсот долларов. Другой бывший торговец заявил, что мясо лаек и других похожих пород сходно по качеству с мясом собак, откормленных специально, но обходится дешевле.
Китай и Корея — для них собаки всего-лишь повседневная еда
Китай и Корея — для них собаки всего-лишь повседневная еда
Джеймс Хьямс, который, напомним, лично хотел бы, чтобы практика поедания собак в Южной Корее и других странах перестала существовать, и требует немедленно прекратить распространенную практику жестокого забоя собак, выступает и против того, что он называет «культурным империализмом», когда «одна культура позволяет себе диктовать другой, что правильно, а что неправильно». Он подчеркивает, что в своем новом фильме хотел бы разобраться, действительно ли в Корее традиция есть мясо собак столь древняя и устоявшаяся. Или же южнокорейское общество готово оставить эту традицию в прошлом.
Эксперты по правам животных говорят, что происходит огромный культурный сдвиг, который также показывает растущую китайскую любовь к собакам. Только в Пекине в 2017 году — 1 млн. собак были зарегистрированы в качестве домашних животных. Это в 10 раз больше, чем в 1992 году.
Кроме того, почти девять миллионов человек проголосовали в интернете недавно в поддержку предложения о запрете индустрии мяса собак. Опрос был опубликован на официальном сайте китайского правительства депутатом Всекитайского собрания народных представителей.
Китайские власти обещают запретить фестиваль, но власти не начнут действовать, пока не увидят, какой вред это наносит международной репутации Китая, которую они так усердно улучшали.
Фестиваль собачьего мяса в Юйлине (Китай) — высшая степень жестокости и бесчеловечности
Фестиваль собачьего мяса в Юйлине (Китай) — высшая степень жестокости и бесчеловечности
Фестиваль собачьего мяса в Юйлине (Китай) — высшая степень жестокости и бесчеловечности
Автор текста: Андрей Шароградский (международный обозреватель Радио Свобода. Автор и ведущий информационно-аналитического журнала «Время Свободы» и подкаста «Время Свободы. Контекст»)